Innen-onnan
http://bodybuilding.forum.hu 2011.10.27. 12:41

Hormonszennyezett svnyvizek
Nmi pnikot keltve az svnyvizet is felvette az emberi szervezetre veszlyes lelmiszerek listjra egy nmet kutatpros
Hormonszer szennyez anyagokat talltak a Nmetorszgban kaphat svnyvizek tbb mint felben – a hr viharos sebessggel jrta be a vilgsajtt. Martin Wagner s Jrg Oehlmann frankfurti kotoxikolgusok az Environmental Science and Pollution Research cm szaklap mrciusi szmban sszegeztk vizsgldsaik eredmnyt: hsz klnbz mrkj vzbl 12-ben literenknt 3–75 nanogramm (a gramm ezermilliomod rsze) sztrognszer molekult fedeztek fel. Ezek kmiai szerkezete eltr ugyan az sztrognektl, az emberi szervezetbe kerlve azonban azokhoz hasonlan viselkednek, mert kpesek kitrni a helykrl az igazi hormonokat.
A termszetes sztrognek (hromfle van bellk: az sztradiol, az sztron s az sztriol) a fajfenntartshoz nlklzhetetlenek. A nk petefszkben pldul a menstrucis ciklus elejn napi 150 mikrogramm (azaz 150 ezer nanogramm), ovulci idejn pedig kzel tzszer ennyi termeldik e molekulkbl. Szerepet kapnak a csontkpzdsben s az anyagcsere szablyozsban, felelsek a msodlagos nemi jelleg kialakulsrt, szablyozzk a menstrucis ciklust s a terhessget, szksgesek a petefszkek s a mh egszsges fejldshez. Kis mennyisgben a frfiakban is termeldik sztrogn; az ersebbnek mondott nem, nmileg paradox mdon, a ni nemi hormonnak ksznheti a libidjt – sorolja a hormoncsald feladatait Krolyi Zoltn endokrinolgus. A hormonhztarts preczis mkdse miatt azonban nem j, ha az sztrognek tlsgosan felszaporodnak a szervezetben. Ez ugyanis a nknl emltumor kialakulsval, a frfiaknl pedig a herkben termeld spermiumok szmnak, gy a nemzkpessgnek a cskkensvel jrhat.
A ni nemi hormont imitlni kpes mestersges molekulk, az gynevezett xenosztrognek elssorban a manyaggyrtsban hasznlt, a plasztikok sznt ad, rugalmassgt s llkpessgt fokoz adalkanyagokbl szrmaznak. Az iparosodott vilgban szinte brhol megtallhat molekulk a zrt helyisgek levegjbl, klnbz kozmetikumokbl (pldul a naptejekbl) a brn t, illetve a manyagba csomagolt lelmiszerekkel kerlhetnek be a szervezetbe. A fldkreg ledkes kzeteibl, valamint klnleges tisztasg forrsokbl nyert svnyvizek viszont semmilyen mestersges anyagot nem tartalmaznak – hangslyozza a HVG krdsre Bikfalvy Istvnn, a Magyar svnyvzszvetsg titkra, aki szerint ha a szban forg mrsi eredmnyek igazak, akkor a szennyezds csak utlag kerlhetett a vzbe.
A nmetorszgi vizeket grcs al vev kutatpros ugyancsak azt felttelezi, hogy a kompromittl molekulk a csomagolanyagbl olddhattak ki, a manyag palackos vizek ugyanis a teszten az vegeseknl rosszabbul teljestettek. Azt, hogy a hormonszer anyagokat az utbbiak nmelyikben is felfedeztk, a kutatk azzal magyarzzk, hogy a „hormonutnzatok” a tisztt- s ferttlentszerekkel kezelt tltberendezsekrl kerlhettek a folyadkba.
A xenosztrognekkel az 1990-es vek elejn kezdtek behatbban foglalkozni, miutn a British Medical Journal cm orvosi szaklap megkongatta a vszharangot: „az elmlt tven vben drasztikusan cskkent a frfiak ondjnak minsge s spermiumtartalma”, mert a fimagzatokban a normlisnl tbb a ni nemi hormon. Jllehet ksbb szmos kedlynyugtat tanulmny szletett, mondvn, effle vltozstl nem kell tartani, az elmlt vtized derekn mgis kisebbfajta tmeghisztrit kavart Theo Colborn 18 nyelvre lefordtott tudomnyos bestsellere. Az amerikai zoolgus okfejtse szerint a szlk szervezetbl az utdokba kerlt, a hormonhztartst megzavar sztrogntbblet, klnsen a valdit hatsban utnz iparihulladk-molekulk okolhatk azrt, hogy a gyerekek korbban serdlnek, mint egy vszzada, s hogy az jabb genercikban vilgszerte n a medd, valamint az ivarszervi daganatokkal kzd frfiak s nk szma.
Perdnt bizonytk nincs arra, hogy a xenosztrognek lennnek a felelsk azrt, hogy a 20. szzadban – a fajfenntartst messze nem veszlyezteten – romlott a frfiak nemzkpessge – intenek vatossgra az elmlet brli. Szerintk e pszeudohormonok mg a nemi szerveket rint daganatos megbetegedsek nvekv szmval sem hozhatk kzvetlen kapcsolatba. Egszsgkrost hatsukat persze nem csak bizonytani, kizrni sem tudtk mindeddig, pldul mert a legmodernebb, cskkentett hormontartalm antibbi-tablettkat szed nk is napi 20 mikrogrammnyi sztrognt vesznek be egy-egy pirulval. Stephen Safe amerikai kofarmakolgus pedig arra a tudomnyos kzhelyre is flhvta a figyelmet, hogy jelents mennyisgben tallhat ni nemi hormon a tejtermkekben, a hsban, mi tbb, a nvnyeknek is van sztrognje.
A fknt a hzillatok takarmnyaknt hasznlt lenmaglisztben pldul 3-4, de a knai humn trendet meghatroz szjalisztben is egy milligramm nvnyi, azaz fitosztrogn is lehet grammonknt. Ez akkora mennyisg, hogy a hhullmokkal, szdlssel jr, a szervezet ltal termelt sztrogn szintjnek hirtelen cskkense miatt a hormonhztartst megbolondt menopausa idejn a knai nk szjaliszt fogyasztsval ellenslyozzk a kellemetlen tneteket – hoz pldkat a mr emltett Krolyi Zoltn. De kt deciliter vrsbor fitosztrogn-tartalma is elrheti a 3-4 mikrogrammot, ami a nmet kutatk vizsglta legrosszabbul teljest svnyvzben tallt mennyisgnek is a ktszzszorosa.
Forrs: HVG
|