Ha a fogy�sr�l van sz�, lehet, hogy az elfogyasztott italok t�bbet nyomnak a latba, mint az �telek, �ll�tj�k a John Hopkins Bloomberg N�peg�szs�g�gyi F�iskola kutat�i. A kutat�k megvizsg�lt�k az �sszef�gg�st a feln�ttek �d�t�fogyaszt�sa �s a tests�ly v�ltoz�sa k�z�tt �s felfedezt�k, hogy a foly�kony kal�riabevitel cs�kkent�s�vel a s�lyfelesleg is gyorsabban apadt le, mint a szil�rd t�pl�l�kkal bevitt kal�ri�k eset�ben.

"Mind a foly�kony, mind a szil�rd kal�ri�k �sszef�ggnek a tests�ly v�ltoz�saival. Azonban csak a foly�kony kal�riabevitel visszaszor�t�s�r�l mutatt�k ki, hogy jelent�sen befoly�solta a fogy�st a 6 h�napos nyomonk�vet�si id�szak sor�n." - mondta Benjamin Caballero a Bloomberg Nemzetk�zi Eg�szs�g�gyi r�szleg�nek professzora, a tanulm�ny f� szerz�je.

"A foly�kony kal�ria cs�kkent�se 6 h�nap alatt 0,25 kg fogy�st jelentett, 18 h�nap alatt pedig 0,24 kg-ot. Ha csak egyetlen poh�rral kevesebbet ivott a megfigyelt szem�ly, 6 h�nap alatt 0,5 kg-mal lett k�nnyebb, 18 h�nap alatt pedig 0,7 kg-mal. A h�tf�le vizsg�lt �d�t� k�z�l csak a cukorral �des�tettek eset�n figyelt�k meg a jelent�s tests�lycs�kken�st."810 feln�tt k�r�ben v�geztek felm�r�st a 25-79 �ves koroszt�ly k�pvisel�i k�z�l. A PREMIER k�s�rlet egy 18 h�napig tart�, v�letlenszer�, ellen�rz�tt viselked�si beavatkoz�s volt. Caballero �s munkat�rsai a John Hopkins orvosi kar�r�l, a Nemzeti Sz�v, T�d� �s V�r Int�zetb�l, A Duke Egyetemr�l, a Pennington Kutat�si K�zpontb�l, a Kaiser Eg�szs�g�gyi Kutat�k�zpontb�l, az Alabamai Egyetemr�l �s a Pennsylvania �llami Egyetemr�l megm�rt�k a r�sztvev�k tests�ly�t �s magass�g�t 6 �s 18 h�nap eltelt�vel is. Az �trendj�ket el�re be nem jelentett telefonh�v�sokkal ellen�rizt�k, amikor is sz�mot kellett adniuk arr�l, hogy mit fogyasztottak az elm�lt 24 �r�ban.

A kutat�k az �d�t�ket sz�mos kateg�ri�ba sorolt�k a kal�riatartalom �s az �sszetev�k alapj�n: cukros italok (hagyom�nyos �d�t�k, gy�m�lcslevek, magas cukortartalm� �d�t�k); di�t�s italok (mesters�ges �zes�t�vel �des�tett �d�t�k); tej (teljes tej, 2 %-os �s 1 %-os zs�rtartalm� tej �s sov�ny tej); 100 %-os rostos levek (gy�m�lcs-�s z�lds�glevek); k�v� �s tea cukorral, vagy cukor n�lk�l; alkoholos italok. Azt tal�lt�k, hogy a foly�kony kal�riabevitel nagy r�sz�t a cukros �d�t�kb�l vett�k magukhoz a vizsg�lt szem�lyek (37 %). Az italokb�l sz�rmaz� kal�ri�k bevitele p�rhuzamosan n�tt az elh�z�s jelens�g�vel. A Bloomberg kutat�inak kor�bbi tanulm�nyaib�l sz�rmaz� el�rejelz�sek szerint 2015-re az USA feln�tt lakoss�g�nak ak�r 75 %-a is eshet a t�ls�lyos vagy elh�zott kateg�ri�ba. A jelens�get a cukorral �des�tett �d�t�k fogyaszt�s�val hozt�k kapcsolatba, mely a feln�ttek k�tharmad�t �rinti �s n�veli a k�ros eg�szs�g�gyi k�vetkezm�nyek kock�zat�t, mint amilyen a 2-es t�pus� cukorbetegs�g. A kutat�k javasolj�k a folyad�k form�j�ban bevitt kal�ri�k cs�kkent�s�t a fogy�s ill. a h�z�s elker�l�se �rdek�ben.

"Az italok k�z�l csak a cukorral �des�tett fajt�k f�ggnek �ssze jelent�s m�rt�kben a tests�ly v�ltoz�s�val mind a 6 h�napos, mind a 18 h�napos ut�nk�vet�si id�szak vonatkoz�s�ban.” – mondta Liwei Chen, a tanulm�ny f� szerz�je, aki a Bloombergben v�gzett. „A di�t�s �s alkoholtartalm� italok fogyaszt�s�nak v�ltoz�sa ford�tott hat�ssal van a fogy�sra, de statisztikailag nem szignifik�ns. A tanulm�nyunk t�mogatja a szakmai javaslatokat �s a n�peg�szs�g�gyi t�rekv�seket a folyad�k form�j�ban bevitt kal�ria cs�kkent�s�re.”

Forr�s: Medipress