Innen-onnan
http://bodybuilding.forum.hu 2011.09.30. 21:19

A nagyon forr tea nveli a nyelcsrk kockzatt
A 70 Celsius fokosnl forrbb tea fogyasztsa megnveli a torok rkos elvltozsainak eslyt, nyilatkoztk teherni tudsok cstrtkn.
A British Medical Journalban kzztett kutatst Irn szaki rszn vgeztk, ahol hatalmas mennyisgben fogyasztanak az emberek forr tet.
A nyelcsrk vente tbb mint flmilli ember lett kveteli vilgszerte. A leggyakoribb fajta a laphmrk (OSCC). Korbbi tanulmnyok az alkoholfogyasztssal s a dohnyzssal hoztk kapcsolatba a nyelcsrkokat, mely sokkal gyakoribb a frfiak, mint a nk krben. A kutats szerint pedig a forr tea is okozhat hasonl daganatos betegsgeket. Irn szaki rszn, Golestan tartomnyban a legmagasabb az OSCC elfordulsi arnya a vilgon, de keveset dohnyoznak s nem nagyon fogyasztanak alkoholt. A nk ugyanolyan mrtkben betegszenek meg, mint a frfiak.
A teaivs azonban szles krben elterjedt, ezrt a tudsok megvizsgltk ennek a szoksnak az OSCC-hez val kapcsolatt. 300 nyelcsrkos beteg teaivsi szoksait mrtk fel s sszehasonltottk 571 egszsges frfi s n adataival, ugyanarrl a terletrl. Szinte mindegyik rsztvev ivott rendszeresen fekete tet, naponta tlagosan tbb, mint egy literrel. A meleg vagy langyos tea fogyasztshoz kpest (65 C alatt) a forr tet (65-69 C kztt) fogyasztknak csaknem ktszeres az eslyk arra, hogy nyelcsrkot kapnak. Az ennl is forrbb tet fogyasztk kockzata pedig csaknem nyolcszoros. Ehhez hasonlan, ha legalbb 4 percet vrunk a tea kintse utn, tszr kisebb az esly a megbetegedsre, mintha kt percen bell megisszuk. "Az eredmnyek rtelmben erteljes sszefggs mutatkozik a tea hfoka s az OSCC kialakulsa kztt.” – mondtk a kutatk, s ezzel arra utaltak, hogy nhny percig hagyjuk hlni a tet, miutn felforraltuk.
A jelents altmasztani ltszik azt az elkpzelst, hogy a h ltal okozott srls rkhoz vezethet, de hogy miknt, az mg nem vilgos.
Forrs: Medipress
|